Cuscús con Berenjenas y Garbanzos

Name: Cuscús con Berenjenas y Garbanzos
Total time: 30 min
Ingredients: 1 unidad berenjena; 1/2 unidad cebolla morada; 1 taza agua; 1 bote pequeño garbanzo en conserva; 6 unidades tomate seco; 1 1/2 cucharadita comino en polvo; 1/2 cucharadita canela; 1 taza cuscús; 2 cucharadas uva pasa; 1 pizca sal; 2 cucharadas aceite de oliva

Equipo ekilu

“Absolutamente asombroso es este plato de cuscús con berenjenas y garbanzos, aromatizado con comino y canela. ¿Lo hueles? Una combinación de sabores y olores que no te va a dejar indiferente. ¡Tienes que probarlo!”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

30'

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