Pollo con Zanahoria y Calabacines en Salsa de Cacahuete

Name: Pollo con Zanahoria y Calabacines en Salsa de Cacahuete
Total time: 40 min
Ingredients: 2 diente ajo; 1 unidad pechuga de pollo; 1 taza arroz; 2 cucharadas salsa de soja; 2 pizcas jengibre; 2 cucharadas azúcar moreno; 400 mililitros leche de coco; 1 unidad lima; 2 cucharadas vinagre de arroz; 1/2 taza cacahuete; 1/2 unidad calabacín; 1/2 unidad cebolla morada; 2 cucharadas salsa sriracha; 1 cucharada aceite de oliva; 3 unidades zanahoria

Equipo ekilu

“ Esta receta es una auténtica locura, ¡exquisita! Prueba un bocado de este plato y siente que estás en otro lado del mundo, tal vez en ¿Asia? Uff ¡qué delicia! ”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

40'

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