![Ensalada Otoñal con Queso Azul Ensalada Otoñal con Queso Azul](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/ensalada-otonal-con-queso-azul/900/ensalada-otonal-con-queso-azul_version_1701230517.jpg)
Ensalada Otoñal con Queso Azul
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![granada](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/granada/granada_1687941320.jpg)
granada
1 unidad
![uva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/uva/uva_1687941246.jpg)
uva
60 gramos
![lechuga](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/lechuga/lechuga_1687941149.jpg)
lechuga
70 gramos
![queso azul](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/queso_azul/queso_azul_1687941239.jpg)
queso azul
60 gramos
Ingredientes de despensa
![nuez](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/nuez/nuez_1687941282.jpg)
nuez
40 gramos
Pasos
1
Lava y corta las uvas en mitades. Quítales las semillas, si tienen.
2
Corta el queso en trozos pequeños y extrae los granos de la granada.
3
Coloca la lechuga en la ensaladera. Añade las uvas, los trozos de queso y la granada.
4
Termina esparciendo un puñado de nueces por encima. ¡Lista!
Trucos y Consejos
Puedes aliñar la ensalada con una vinagreta de módena y miel. Para ello mezcla tres cucharadas de aceite de oliva, una cucharada de vinagre de módena, una cucharada de miel y una pizca de sal y pimienta. Mezcla y esparce el aderezo por encima.