Mugcake de Avena y Vainilla
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
huevo
2 unidades
leche
4 cucharadas
Ingredientes de despensa
harina de avena
8 cucharadas
levadura
1 cucharadita
crema de almendra
1 cucharada
esencia de vainilla
1 cucharadita
chocolate negro
2 onzas
Pasos
1
Trocea las onzas de chocolate.
2
Mezcla todos los ingredientes en un bowl hasta que estén bien combinados y reparte en dos tazas. Puedes añadir más chocolate por encima para decorar.
3
Calienta un minuto, minuto y medio como máximo, aproximadamente en el microondas hasta que suba. Para comprobar que está listo, pincha con un tenedor o palillo, y estará en su punto cuando salga limpio.
Trucos y Consejos
Si quieres endulzar el mugcake puedes triturar con la masa un plátano, un dátil o añadir tu endulzante favorito a la receta.
Puedes endulzarlo acompañándolo también simplemente con fruta o unas uvas pasas.