Espinacas al Ajillo

Name: Espinacas al Ajillo
Total time: 15 min
Ingredients: 250 gramos espinaca; 1 pizca sal; 1/2 cucharada mantequilla; 2 dientes ajo

Equipo ekilu

“ Una de las maneras más fáciles y sabrosas de preparar las espinacas es haciéndolas al ajillo. Verás que su preparación no tiene ningún misterio y el resultado es muy rico. ”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

15'

Ingredientes frescos

espinaca

250 gramos

mantequilla

1/2 cucharada

ajo

2 dientes

Ingredientes de despensa

sal

1 pizca

Pasos

Pica los ajos finamente en trozos muy pequeños. Lava las espinacas y trocéalas.

Derrite la mantequilla en un sartén y agrega los ajos que acabas de cortar. Cocínalos 2-3 minutos a fuego medio, revolviendo de manera constante para que no se te quemen.

Vierte las espinacas a la sartén. Verás que al cabo de unos minutos su tamaño irá disminuyendo, es normal. Échales un poco de sal y deja que se cocinen durante 10 minutos.