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Helado Vegano de Chocolate y Aguacate

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Equipo ekilu

“¿Quién dijo que los veganos no pueden tomar helado? Este helado de chocolate con base de aguacate, y sin lácteos, es súper fácil de hacer y te creará adicción. La carne del aguacate le da una textura muy suave y cremosa, aunque no le da ningún sabor: ahí es donde entra el chocolate, generando una maravillosa combinación.”

ingredientes

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3

Dificultad

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Baja

Tiempo

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3'

2 Porciones

Ingredientes frescos

aguacate
aguacate

2 unidades

Ingredientes de despensa

cacao
cacao

1/2 taza

azúcar
azúcar

3 pizcas

Pasos

1
Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora y tritura bien hasta obtener en una textura cremosa.
2
Coloca en un tupper y congela durante por lo menos 3 horas.
3
Disfruta de tu helado.

Trucos y Consejos

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Si no te apetece ponerle azúcar, puedes utilizar cualquier otro endulzante de origen vegetal como la stevia, el sirope de agave o de arce, panela, sacarina, etc. Te quedará igual de goloso pero mucho más sano.

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