![Tostadas de Queso de Cabra con Melocotón Tostadas de Queso de Cabra con Melocotón](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/tostadas-de-queso-de-cabra-con-melocoton/900/tostadas-de-queso-de-cabra-con-melocoton_version_1694491321.jpg)
Tostadas de Queso de Cabra con Melocotón
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![melocotón](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/melocotón/melocotón_1687941273.jpg)
melocotón
1 unidad
![queso de cabra](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/queso_de_cabra/queso_de_cabra_1687941201.jpg)
queso de cabra
50 gramos
![jamón serrano](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/jamón_serrano/jamón_serrano_1687941012.jpg)
jamón serrano
4 lonchas
Ingredientes de despensa
![pan](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pan/pan_1687941025.jpg)
pan
2 unidades
![vinagre balsámico](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/vinagre_balsámico/vinagre_balsámico_1687941344.jpg)
vinagre balsámico
1 cucharadita
![aceite de oliva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aceite_de_oliva/aceite_de_oliva_1687941122.jpg)
aceite de oliva
1 cucharada
Pasos
1
Corta cada pan por la mitad y tuesta las rebanadas.
2
Pela el melocotón y córtalo en rodajas. Echa un poco de aceite en una sartén y cocina las rodajas a fuego medio-bajo hasta que se caramelicen, se queden blanditas. Te llevará entre 7-8 minutos, dependiendo del grosor.
3
Con ayuda de un tenedor, corta en trozos pequeños el queso de cabra.
4
Extiende sobre cada tostada el queso. Coloca varias rodajas de melocotón en cada una de ellas. Añade trozos de jamón serrano y aliña con un chorrito de aceite y vinagre balsámico.
Trucos y Consejos
Si lo deseas puedes picar finamente varias hojas de albahaca y esparcirlas por encima de cada tostada.