Aguacate al Horno con Huevo y Jamón

Name: Aguacate al Horno con Huevo y Jamón
Total time: 15 min
Ingredients: 1 pizca sal; 2 lonchas jamón serrano; 2 pizcas pimienta negra; 2 unidades aguacate; 2 cucharadas queso rallado; 4 unidades huevo

Equipo ekilu

“ El aguacate suele comerse frío, pero caliente también tiene su punto. Prueba a hornearlo con un huevo y jamón y alucinarás. ”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

15'

Ingredientes frescos

jamón serrano

2 lonchas

aguacate

2 unidades

queso rallado

2 cucharadas

huevo

4 unidades

Ingredientes de despensa

sal

1 pizca

pimienta negra

2 pizcas

Pasos

Corta cada aguacate por la mitad y retira el hueso. Saca un poco de aguacate con ayuda de una cucharilla para hacer hueco al huevo.

Casca los huevos y echa cada uno en una mitad del aguacate. Pon una pizca de sal y pimienta y añade por encima el jamón cortado en tacos y el queso rallado.

Hornea a 180°C durante 10 minutos.