Cóctel de Langostinos y Tomates

Name: Cóctel de Langostinos y Tomates
Total time: 30 min
Ingredients: 2 unidades limón; 1/2 unidad cebolla morada; 2 pizcas sal; 2 unidades tomate; 12 unidades langostino; 1 puñado cilantro

Equipo ekilu

“ ¿Buscas platos llenos de sabor? Este cóctel de langostinos y tomates es ¡bestial! Pruébalo y siente una auténtica explosión de sabores. ”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

30'

Ingredientes frescos

limón

2 unidades

cebolla morada

1/2 unidad

tomate

2 unidades

langostino

12 unidades

cilantro

1 puñado

Ingredientes de despensa

sal

2 pizcas

Pasos

Pela los langostinos ya cocidos asegurándote de que no queda ninguna cáscara o piel. Una vez pelados córtalos en trozos tamaño medio.

Lava y pica en dados pequeños los tomates.

Corta en rodajas muy finas la cebolla.

Lava y trocea el cilantro.

En un recipiente vierte todos los ingredientes que acabas de preparar y mézclalos. Vierte sobre ellos el jugo de dos limones y varias pizcas de sal. Remueve bien todos los ingredientes y deja reposar unos 20 minutos, puedes meterlo en la nevera para luego servirlo fresquito. Pasado ese tiempo sácalo de la nevera si lo has metido, remueve los ingredientes y sírvelo en la mesa.