![Coles de Bruselas con Margarina y Vinagre de Módena Coles de Bruselas con Margarina y Vinagre de Módena](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/coles-de-bruselas-con-margarina-y-vinagre-de-modena/900/coles-de-bruselas-con-margarina-y-vinagre-de-modena.jpg)
Coles de Bruselas con Margarina y Vinagre de Módena
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![margarina](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/margarina/margarina_1687941036.jpg)
margarina
1 cucharada
![col de bruselas](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/col_de_bruselas/col_de_bruselas_1687941453.jpg)
col de bruselas
250 gramos
Ingredientes de despensa
![vinagre modena](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/vinagre_modena/vinagre_modena_1687941121.jpg)
vinagre modena
1 cucharada
![sal](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/sal/sal_1687941363.jpg)
sal
1 pizca
![pimienta negra](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pimienta_negra/pimienta_negra_1687941225.jpg)
pimienta negra
1 pizca
Pasos
1
Tanto si las coles son frescas como si son congeladas, colócalas directamente en la vaporera bien untadas de margarina y con un toque de sal.
2
Introduce la vaporera en el microondas y cocínalas durante 7-8 minutos a la máxima potencia (si este tiempo no fuera suficiente, puedes dejarlas unos minutos más). Si no tienes vaporera puedes hervirlas hasta que estén blanditas y después rehogarlas en una sartén con la margarina.
3
Al sacarlas, échales un chorrito de vinagre de módena por encima y dales un toque de pimienta. Así de sencillo.
Trucos y Consejos
Puedes acompañarlas con puré de patatas, te quedará genial el plato.