Crema Fría de Pepino y Melón

Name: Crema Fría de Pepino y Melón
Total time: 10 min
Ingredients: 2 pizcas sal; 1 unidad pepino; 2 cucharadas yogur; 2 cucharadas vinagre de manzana; 4 rodajas melón; 1 taza agua; 1 diente ajo

Equipo ekilu

“ Las cremas frías son una opción perfecta para determinada época del año. Esta de pepino es tan sencilla y sabrosa, que no te creerás que sea tan rápida de hacer. ”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

10'

Ingredientes frescos

pepino

1 unidad

yogur

2 cucharadas

melón

4 rodajas

agua

1 taza

ajo

1 diente

Ingredientes de despensa

sal

2 pizcas

vinagre de manzana

2 cucharadas

Pasos

Lava el pepino y córtalo en dados. También corta cuatro o cinco rodajas de melón y córtalo en dados.

En el vaso de tu batidora vierte todos los ingredientes: el pepino y el melón cortado en dados, un diente de ajo picado, el yogur, el agua, el vinagre y la sal. Bate muy bien. Pruébalo y corrige si crees que lo necesita.

Mételo en la nevera y deja que se enfríe ya que esta crema cuanto más fría, más buena y más refrescante.