Ensalada de Pepino y Rábanos
Equipo ekilu
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
5'
2 Porciones
Ingredientes frescos
pepino
1/2 unidad
rábano
4 unidades
Ingredientes de despensa
aceite de oliva
2 cucharadas
sal
2 pizcas
pimienta negra
1 pizca
Pasos
1
Lava el pepino y los rábanos, y corta ambos ingredientes en rodajas muy finas.
2
En un recipiente vierte las rodajas de pepino y rábano, añade un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y revuelve bien. Así de sencilla.
Trucos y Consejos
Si tienes cilantro por tu nevera perfecto. Lava un puñado y pícalo finamente. Mezcla el aceite, la sal, la pimienta y el cilantro y revuelve bien. Emplea esta salsa para condimentar tu ensalada.
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