![Ensalada de Pepino y Rábanos <p>
</p>](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/ensalada-de-pepino-y-rabanos/900/ensalada-de-pepino-y-rabanos_version_1649477113.jpg)
Ensalada de Pepino y Rábanos
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
5'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![pepino](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pepino/pepino_1687941227.jpg)
pepino
1/2 unidad
![rábano](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/rábano/rábano_1687941375.jpg)
rábano
4 unidades
Ingredientes de despensa
![aceite de oliva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aceite_de_oliva/aceite_de_oliva_1687941122.jpg)
aceite de oliva
2 cucharadas
![sal](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/sal/sal_1687941363.jpg)
sal
2 pizcas
![pimienta negra](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pimienta_negra/pimienta_negra_1687941225.jpg)
pimienta negra
1 pizca
Pasos
1
Lava el pepino y los rábanos, y corta ambos ingredientes en rodajas muy finas.
2
En un recipiente vierte las rodajas de pepino y rábano, añade un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y revuelve bien. Así de sencilla.
Trucos y Consejos
Si tienes cilantro por tu nevera perfecto. Lava un puñado y pícalo finamente. Mezcla el aceite, la sal, la pimienta y el cilantro y revuelve bien. Emplea esta salsa para condimentar tu ensalada.