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Flan de Huevo y Vainilla en Freidora de Aire

Flan de Huevo y Vainilla en Freidora de Aire

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Equipo ekilu

“¿Te apetece un flan y no tienes por la nevera? En vez de bajar a comprarlo, ¡prepáralo tú mismo! Es una receta muy sencilla y rápida de hacer. ¡Toma nota!”

ingredientes

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6

Dificultad

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Baja

Tiempo

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20'

8 Porciones

Ingredientes frescos

queso mascarpone
queso mascarpone

125 gramos

huevo
huevo

3 unidades

Ingredientes de despensa

leche
leche

130 mililitros

nata líquida
nata líquida

80 mililitros

esencia de vainilla
esencia de vainilla

1 cucharadita

azúcar
azúcar

100 gramos

Pasos

1
Vierte todos los ingredientes de la receta en el vaso de tu batidora, y bate hasta que quede una mezcla uniforme.
2
Vierte un poquito de caramelo líquido en el fondo de los moldes que vas a emplear. Rellénalos con la masa líquida y cocínalos en la freidora de aire durante 15 minutos a 150ºC.
3
Pasado ese tiempo, sácalos, deja que se enfríen y guárdalos en la nevera.

Trucos y Consejos

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Nosotros hemos puesto caramelo líquido casero en la receta pero es opcional, puedes no poner caramelo.

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