Lentejas con Calabaza

Debes dejar a remojo las lentejas la noche de antes. Así no te saldrán duras.

¿Tienes pimentón por tu despensa? Si te apetece, puedes añadirle una cucharadita en el momento en que viertes el agua a la olla. Le da un sabor muy especial a las lentejas.

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