Lentejas con Pimiento Amarillo
Equipo ekilu
ingredientes
0
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
cebolla
1/2 unidad
pimiento amarillo
1 unidad
Ingredientes de despensa
sal
1 cucharadita
lenteja en conserva
1 bote pequeño
aceite de oliva
2 cucharadas
Pasos
1
Lava y corta la cebolla y el pimiento amarillo en trocitos (recuerda quitar el corazón y las pepitas).
2
Pon el aceite en una sartén y saltea el pimiento y la cebolla.
3
Mientras, escurre las lentejas de bote con agua.
4
Añade las lentejas a la sartén, varias pizcas de sal y saltea. Retira, sirve y listo.
Trucos y Consejos
Puedes aliñar con un poquito de zumo de limón y especias al gusto.
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