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Crepes Caseras 3 Ingredientes
ingredientes
3
Dificultad
Baja
Tiempo
5'
2 Porciones
Ingredientes frescos
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leche
300 mililitros
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huevo
2 unidades
Ingredientes de despensa
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avena
80 gramos
Pasos
1
Vierte todos los ingredientes en tu batidora o procesador de alimentos, y tritura muy bien, hasta que no quede ningún grumo.
2
Calienta una sartén, engrásala con unas gotas de aceite y vierte un poco de la mezcla. Ve moviendo la sartén hasta que la masa cubra toda la sartén. Cocina hasta que a la masa le salgan burbujitas. Con una espátula, dale la vuelta.
3
Repite la operación hasta agotar la masa.
Trucos y Consejos
Rellénalas como más tu guste, nosotros le pusimos lonchas de pavo y queso, las pusimos vuelta y vuelta para que se fundiera el queso y quedaron estupendas.