Macarrones con Pavo estilo Mediterráneo
ingredientes
8
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
pechuga de pavo
1 unidad
albahaca
6 hojas
queso mozzarella
120 gramos
Ingredientes de despensa
tomate seco
5 unidades
aceituna negra
4 unidades
aceite de oliva
1 cucharada
sal
1 pizca
macarrón
180 gramos
Pasos
1
Calienta agua en un cazo y cuando hierva cuece la pasta el tiempo que indica sus instrucciones.
2
Coloca el pavo sobre una tabla y córtalo en tiras o trozos. Échale un poco de sal y, en una sartén con un poco de aceite de oliva caliente, cocínalo hasta que se dore.
3
Corta en trozos los tomates secos y las aceitunas negras.
4
Pica muy finamente las hojas de albahaca.
5
En un recipiente coloca la pasta, añade los trozos de pavo cocinados, los trozos de tomate seco, las aceitunas, la mozzarella cortada y añade la albahaca picada.
6
Rocía la pasta con un poco de aceite y sal y, con ayuda de unas cucharas mezcla. ¡A comer!