Muffins Salados con Maíz y Aceitunas
Equipo ekilu
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
25'
2 Porciones
Ingredientes frescos
huevo
4 unidades
queso rallado
25 gramos
Ingredientes de despensa
sal
1 pizca
tomate frito
1 cucharada
orégano
1/2 cucharadita
aceituna
1 puñado
maíz
1 lata pequeña
Pasos
1
Precalienta el horno a 200ºC.
2
Bate los huevos en un bol con un poco de sal. Incorpora el maíz dulce, las aceitunas troceadas, el queso, el tomate, el orégano y mezcla todo bien.
3
Reparte entre unos moldes para muffins (más o menos da para 6) y hornea durante 20 minutos.
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