Naranja con Chocolate y Pistachos
Equipo ekilu
ingredientes
4
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
naranja
1 unidad
Ingredientes de despensa
chocolate negro
6 onzas
aceite de coco
1/4 cucharada
pistacho
1 cucharada
Pasos
1
Corta la naranja por la mitad y luego en cuartos. A partir de ahí ve haciendo láminas finas.
2
Trocea los pistachos.
3
Pon el chocolate y el aceite de coco en un vaso y caliéntalos en el microondas durante un par de minutos hasta que se derritan.
4
Mete la naranja en el vaso hasta la mitad, deja que escurra el exceso de chocolate y colócala sobre una rejilla o sobre papel vegetal.
5
Mientras aún está blando, añade los pistachos y con lo que las quieras decorar.
6
Haz lo mismo con el resto de la naranja y refrigera durante 1 hora.
Trucos y Consejos
Si estás utilizando naranjas con una piel muy amarga, puedes pelarlas y hacer el resto de la receta igual.
Derrite el chocolate en un vaso alargado para que sea más fácil cubrir luego las naranjas.
Puedes sustituir los pistachos por el fruto seco que quieras.
Si te animas puedes añadir un poco de coco rallado para decorarlas.
Si te apetece puedes cambiar la naranja por otra fruta como fresas o plátano.
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