Nutella Vegana
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
5'
2 Porciones
Ingredientes frescos
leche de soja
1 taza
dátil
4 unidades
Ingredientes de despensa
aceite de girasol
1/3 taza
avellana
1 taza
cacao
1 taza
azúcar
1 cucharada
Pasos
1
Tritura las avellanas hasta hacerlas polvo.
2
Ponlas en el vaso de la batidora junto con el cacao y el resto de ingredientes (salvo la leche y el azúcar) y tritúralo todo hasta que quede una masa densa y homogénea. Ve añadiendo la leche poco a poco y triturando hasta obtener la densidad que prefieras (puedes añadir más o no llegar a utilizarla toda).
3
Después, prueba la crema y, si hiciera falta, añade azúcar al gusto (o algún endulzante natural de origen vegetal).
4
Reserva en la nevera o úntala en una galleta, una tostada, una torta de arroz... y disfruta.