![Pan Pita Relleno de Pepino y Atún Pan Pita Relleno de Pepino y Atún](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/pan-pita-relleno-de-pepino-y-atun/900/pan-pita-relleno-de-pepino-y-atun_version_1692849720.jpg)
Pan Pita Relleno de Pepino y Atún
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![pepino](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pepino/pepino_1687941227.jpg)
pepino
1 unidad
![cebolla](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/cebolla/cebolla_1687941009.jpg)
cebolla
1/4 unidad
Ingredientes de despensa
![pan pita](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pan_pita/pan_pita_1687941443.jpg)
pan pita
2 unidades
![queso mascarpone](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/queso_mascarpone/queso_mascarpone_1687941241.jpg)
queso mascarpone
50 gramos
![yogur](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/yogur/yogur_1687941325.jpg)
yogur
1/2 unidad
![atún en conserva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/atún_en_conserva/atún_en_conserva_1687941470.jpg)
atún en conserva
2 latas pequeñas
Pasos
1
Corta el pepino en láminas o de la forma que más te guste.
2
Mezcla el yogur con el queso mascarpone hasta lograr una mezcla cremosa.
3
Añade a lo anterior el atún escurrido de su lata y un poco de cebolla picada. Mezcla bien.
4
Tuesta el pan pita y abre por la mitad. Si no te apetece tostarlos, directamente ábrelos por la mitad.
5
Rellena el pan con las láminas de pepino y el relleno que has preparado de atún. ¡Listo!
Trucos y Consejos
Si te animas, acompáñalo de un refrescante gazpacho.