Pasta con Salmón Ahumado

Name: Pasta con Salmón Ahumado
Total time: 20 min
Ingredients: 1 pizca sal; 1 pizca pimienta negra; 100 mililitros nata líquida; 160 gramos macarrón; 4 filetes salmón ahumado; 2 cucharadas aceite de oliva

Equipo ekilu

“ ¿Quieres un plato de pasta rápido pero lleno de sabor? Ponle salmón ahumado a tu pasta favorita y convertirás una receta cotidiana en un plato de restaurante. ”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

20'

Ingredientes frescos

salmón ahumado

4 filetes

Ingredientes de despensa

sal

1 pizca

pimienta negra

1 pizca

nata líquida

100 mililitros

macarrón

160 gramos

aceite de oliva

2 cucharadas

Pasos

Calienta agua en un cazo mediano (llena más de la mitad del recipiente) y cuando hierva añade la sal. Cuece la pasta según los minutos que indice el fabricante.

En una sartén, con un poco de aceite de oliva, saltea el salmón ligeramente.

Cuando la pasta esté en su punto, cuélala y agrégala en la sartén junto con la nata líquida. Mezcla bien todos los ingredientes y añade un poco de pimienta negra.

Trucos y Consejos

Puedes servir la pasta con un poco de perejil fresco o seco por encima.

Si tienes a mano un calabacín lo puedes saltear junto al salmón para añadir más verduras a tu dieta.

También puedes sustituir el salmón ahumado por salmón fresco si lo deseas. Tan solo que el tiempo de cocción será mas largo que el del salmón ahumado.