Pechugas de Pollo en Salsa de Mostaza

Name: Pechugas de Pollo en Salsa de Mostaza
Total time: 20 min
Ingredients: 3 cucharaditas mostaza; 1 unidad cebolla; 1/2 taza nata líquida; 2 pizcas sal; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 unidad pechuga de pollo; 1/2 taza vino blanco

Equipo ekilu

“ Este sencillo plato va a llenar de sabor tu almuerzo. Verás cómo la salsa de mostaza le da un toque increíble a tu pollo. Es ideal para cualquier momento. ”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

20'

Ingredientes frescos

cebolla

1 unidad

nata líquida

1/2 taza

pechuga de pollo

1 unidad

Ingredientes de despensa

mostaza

3 cucharaditas

sal

2 pizcas

aceite de oliva

2 cucharadas

vino blanco

1/2 taza

Pasos

Corta la cebolla en trocitos pequeños y las pechugas de pollo en filetes.

En una sartén, con aceite caliente, vierte la cebolla. Cocina la cebolla a fuego medio-bajo durante 5 minutos. Pasado ese tiempo, pon las pechugas de pollo en la sartén y échales una pizca de sal. Dora las pechugas por ambos lados.

Cuando las pechugas estén doradas, añade el vaso de vino blanco a la sartén (si tienes una hoja de laurel puedes ponerla también).

Cuando el alcohol del vino se consuma, añade la nata líquida y la mostaza a la sartén. Deja todo al fuego apenas 7 minutos. Pasado ese tiempo retira y sirve.