Pollo Asiático by Naturitas

En un recipiente, mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo, sirope de agave, las semillas de sésamo y el ajo picado. Esta será la marinada para el pollo.

Coloca los trozos de pollo en un recipiente y vierte la marinada sobre el pollo. Asegúrate de cubrir bien todos los trozos de pollo. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, o preferiblemente durante varias horas para que absorba los sabores.

Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.

Retira los trozos de pollo de la marinada y colócalos en la sartén caliente. Cocina el pollo durante aproximadamente 5-7 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido y dorado.

Mientras se cocina el pollo, puedes calentar la marinada en un recipiente pequeño hasta que hierva para servirla como salsa.

Una vez que el pollo esté listo, retíralo de la sartén y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo en rodajas o trozos más pequeños.

Sirve el pollo con sésamo y acompáñalo con la salsa caliente por encima. Puedes decorar con un poco más de semillas de sésamo si lo deseas.