Pudín de Chía y Chocolate
Equipo ekilu
ingredientes
3
Dificultad
Baja
Tiempo
5'
2 Porciones
Ingredientes frescos
Ingredientes de despensa
leche de almendra
1 taza
semilla de chía
6 cucharadas
cacao
2 cucharadas
Pasos
1
Mezcla la leche de almendra, las semillas de chía y el cacao en polvo en un recipiente hermético y deja reposar 15 minutos.
2
Remueve de nuevo, cierra el recipiente y refrigera al menos dos horas.
Trucos y Consejos
Si el cacao en polvo es sin azúcar (lo que te recomiendo) añade a la mezcla un endulzante de tu elección. Echa dos cucharadas de sirope de ágave, arce, miel... y procede del mismo modo.
Puedes añadir trozos de plátano, fresas u otra fruta que tengas.
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