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Revuelto de Gulas y Pimientos del Piquillo

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Equipo ekilu

“¿Te parece si hoy tiramos de despensa? Con esa lata de gulas, ese bote de pimientos del piquillo y un par de huevos: suficiente, no necesitas más para preparar este fantástico revuelto. Un plato realmente sencillo que no te va a defraudar.”

ingredientes

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6

Dificultad

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Baja

Tiempo

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15'

2 Porciones

Ingredientes frescos

huevo
huevo

2 unidades

ajo
ajo

1 diente

Ingredientes de despensa

gula
gula

1 lata pequeña

pimiento piquillo
pimiento piquillo

100 gramos

aceite de oliva
aceite de oliva

1 cucharadita

sal
sal

1 pizca

Pasos

1
Pela y pica el ajo en trozos pequeñitos y ponlos a cocinar en una sartén con un chorrito de aceite.
2
Añade ahora las gulas que has sacado de su lata y deja que cojan un poco sabor.
3
Ahora echa en la sartén los pimientos del piquillo cortados en tiras y revuelve. Deja que se cocinen varios minutos.
4
Bate los huevos, échales un poquito de sal y añádelos a la sartén. Revuelve y cocínalos a tu gusto. Retira y ¡a comer!

Trucos y Consejos

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Si te gustan los platos un poquito picantes puedes poner una guindilla. Cuando eches en la sartén las gulas vierte entonces la guindilla.

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