Revuelto de Gulas y Pimientos del Piquillo
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
huevo
2 unidades
ajo
1 diente
Ingredientes de despensa
gula
1 lata pequeña
pimiento piquillo
100 gramos
aceite de oliva
1 cucharadita
sal
1 pizca
Pasos
1
Pela y pica el ajo en trozos pequeñitos y ponlos a cocinar en una sartén con un chorrito de aceite.
2
Añade ahora las gulas que has sacado de su lata y deja que cojan un poco sabor.
3
Ahora echa en la sartén los pimientos del piquillo cortados en tiras y revuelve. Deja que se cocinen varios minutos.
4
Bate los huevos, échales un poquito de sal y añádelos a la sartén. Revuelve y cocínalos a tu gusto. Retira y ¡a comer!
Trucos y Consejos
Si te gustan los platos un poquito picantes puedes poner una guindilla. Cuando eches en la sartén las gulas vierte entonces la guindilla.