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Rocas de Chocolate Negro

Rocas de Chocolate Negro

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Equipo ekilu

“Postre navideño con solo 3 ingredientes, sin horno y muy saludable. ¿Se puede pedir más?”

ingredientes

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3

Dificultad

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Baja

Tiempo

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20'

4 Porciones

Ingredientes frescos

Ingredientes de despensa

chocolate negro
chocolate negro

150 gramos

cereal
cereal

150 gramos

aceite de coco
aceite de coco

1 cucharada

Pasos

1
Derrite el chocolate negro y el aceite de coco en un mismo recipiente. Puedes derretir el chocolate al baño maría o en el microondas (si lo haces en el microondas procura hacerlo a intervalos de 30 segundos para evitar que se queme).
2
Añade los cereales y mezcla todo perfectamente.
3
Extiende una hoja de papel de horno en un plato o una bandeja y forma las rocas. Usa una cuchara grande y forma rocas del mismo tamaño.
4
Deja enfriar en la nevera durante 15 minutos y listo.

Trucos y Consejos

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Puedes usar cualquier tipo de cereal que tengas en casa, aunque el arroz inflado es el más adecuado. Si no dispones de cereales puedes probar esta receta con frutos secos.

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