Salmón con Salsa Suave de Mostaza

Name: Salmón con Salsa Suave de Mostaza
Total time: 15 min
Ingredients: 2 cucharadas mostaza; 150 mililitros nata líquida; 2 pizcas sal; 2 cucharadas aceite de oliva; 1/2 unidad cebolla; 2 pizcas pimienta negra; 100 gramos lechuga; 2 filetes salmón

Equipo ekilu

“ Jugoso y delicioso, así es este salmón que te traemos hoy acompañado de una suave salsa de mostaza. Un plato elegante pero facilísimo, con el que vas a sorprender a todos. ”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

15'

Ingredientes frescos

nata líquida

150 mililitros

cebolla

1/2 unidad

lechuga

100 gramos

salmón

2 filetes

Ingredientes de despensa

mostaza

2 cucharadas

sal

2 pizcas

aceite de oliva

2 cucharadas

pimienta negra

2 pizcas

Pasos

Pica finamente media cebolla y cocínala, a fuego suave, en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando esté dorada, añade la mostaza, la crema de leche y una pizca de sal. Cocina a fuego bajo 5-6 minutos. Retira del fuego. Viértelo en el vaso de tu batidora y tritura bien.

En una sartén echa un poco de aceite de oliva y cocina los filetes de salmón, con una pizca de sal.

Coloca el salmón en una bandeja y esparce la salsa de mostaza que has preparado sobre ambos filetes de salmón. Puedes terminar añadiendo varias pizcas de pimienta por encima. Acompaña el salmón con la lechuga.