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Snack de Ñoquis con Salsa en Freidora de Aire

Snack de Ñoquis con Salsa en Freidora de Aire

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Equipo ekilu

“¿Alguna vez se te ha ocurrido cocinar los ñoquis en tu freidora de aire y servirlos como aperitivo? ¡Ya estás tardando, están riquísimos! ”

ingredientes

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13

Dificultad

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Baja

Tiempo

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20'

2 Porciones

Ingredientes frescos

ñoqui
ñoqui

250 gramos

queso de untar
queso de untar

1 cucharada

mayonesa
mayonesa

2 cucharadas

cebolla
cebolla

1/4 unidad

cebollino
cebollino

1/2 cucharadita

Ingredientes de despensa

comino en polvo
comino en polvo

1/4 cucharadita

cúrcuma
cúrcuma

1/4 cucharadita

orégano
orégano

1/4 cucharadita

ajo en polvo
ajo en polvo

1/4 cucharadita

aceite de oliva
aceite de oliva

1 1/2 cucharadas

sal
sal

1 pizca

pimienta negra
pimienta negra

1 pizca

mostaza
mostaza

1 cucharadita

Pasos

1
Vierte los ñoquis en un recipiente hondo y agrega las especias: el comino, pimentón, cúrcuma, orégano, ajo en polvo, sal y pimienta. Añade un poco de aceite y mezcla bien hasta que los ñoquis se impregnen de las especias.
2
Vierte los ñoquis en la freidora de aire y rocíalos con un poco de aceite. Cocina a 200ºC durante 15 minutos. A mitad de tiempo, mueve el cajetín para que se cocinen bien por todos lados.
3
Mientras se hacen los ñoquis prepara la salsa. Pica finamente la cebolla y el cebollín. En un cuenco pon la mayonesa, el queso de untar, la mostaza y la cebolla y cebollín picado. Mezcla todo.
4
Cuando estén listos los ñoquis colócalos en un plato y al lado la salsa que has preparado.

Trucos y Consejos

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Si te gusta el picante puedes añadir un poco de tabasco a la salsa.

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