![Tacos de Huevos Revueltos con Tomate y Aguacate Tacos de Huevos Revueltos con Tomate y Aguacate](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/tacos-de-huevos-revueltos-con-tomate-y-aguacate/900/tacos-de-huevos-revueltos-con-tomate-y-aguacate_version_1712808114.jpg)
Tacos de Huevos Revueltos con Tomate y Aguacate
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![aguacate](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aguacate/aguacate_1687941221.jpg)
aguacate
1 unidad
![huevo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/huevo/huevo_1687941265.jpg)
huevo
4 unidades
![tomate](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/tomate/tomate_1687941020.jpg)
tomate
1/2 unidad
![queso feta](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/queso_feta/queso_feta_1687941040.jpg)
queso feta
20 gramos
Ingredientes de despensa
![tortilla de maíz](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/tortilla_de_maíz/tortilla_de_maíz_1687941358.jpg)
tortilla de maíz
4 unidades
![aceite de oliva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aceite_de_oliva/aceite_de_oliva_1687941122.jpg)
aceite de oliva
1 cucharadita
Pasos
1
Corta el tomate en trozos pequeños y el aguacate en rodajas.
2
Bate los huevos y cocínalos en una sartén con un poco de sal. Cuando comiencen a cuajar, con una pala de madera, revuelve. Retíralos a un plato.
3
Coloca una tortilla y encima de ella coloca otra (es probable que se rompa la primera). Rellena con la mitad de los huevos revueltos, añade el tomate y aguacate. Termina esparciendo un poco de queso por encima y, opcionalmente, añade albahaca picada y un poco de pimienta. ¡A disfrutar!