![Tortilla de Jamón Serrano Tortilla de Jamón Serrano](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/tortilla-de-jamon-serrano/900/tortilla-de-jamon-serrano_version_1649477117.jpg)
Tortilla de Jamón Serrano
ingredientes
4
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![huevo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/huevo/huevo_1687941265.jpg)
huevo
2 unidades
![jamón serrano](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/jamón_serrano/jamón_serrano_1687941012.jpg)
jamón serrano
2 lonchas
Ingredientes de despensa
![aceite de oliva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aceite_de_oliva/aceite_de_oliva_1687941122.jpg)
aceite de oliva
1 cucharadita
![sal](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/sal/sal_1687941363.jpg)
sal
1 pizca
Pasos
1
Rompe los huevos y bátelos con una pizca de sal.
2
Corta el jamón serrano en trocitos del tamaño que te gusten. Viértelos en el cuenco del huevo batido y revuelve suavemente.
3
En una sartén echa un poquito de aceite de oliva. Cuando esté caliente, vierte lo anterior en la sartén y cocina la tortilla a tu gusto. Ve cerrándola poco a poco. Cuando esté lista colócala en tu plato. ¡A disfrutar!