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Yogur de Soja con Fruta y Muesli

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Equipo ekilu

“¿Te apetece probar un desayuno vegano pero no sabes ni por dónde empezar? No te preocupes, ¡nosotros te ayudamos! Existen cantidad de opciones, pero, de momento, ¿por qué no pruebas a combinar un yogur vegetal con tu fruta favorita, chocolate y un poco de muesli?”

ingredientes

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6

Dificultad

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Baja

Tiempo

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5'

2 Porciones

Ingredientes frescos

yogur de soja
yogur de soja

2 unidades

plátano
plátano

1 unidad

frambuesa
frambuesa

8 unidades

kiwi
kiwi

2 unidades

Ingredientes de despensa

chocolate negro
chocolate negro

4 onzas

cereal
cereal

1 taza

Pasos

1
Coloca tu yogur vegetal en un cuenco amplio.
2
Pela o lava tu fruta, córtala en pedazos y colócala sobre el yogur.
3
Machaca una o dos onzas de chocolate negro y esparce las virutas sobre el yogur con fruta.
4
Añade tus cereales favoritos o un poco de muesli. Y queda listo tu desayuno.

Trucos y Consejos

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Puedes probar todas las combinaciones de frutas y cereales que tú quieras, así que no te cortes y empieza a experimentar. ¿Por qué no le añades también unos frutos secos?

Puedes añadirle un extra de dulzor con un chorrito de sirope de agave o de cualquier otro endulzante vegetal.

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