Zumo Multivitamínico
Equipo ekilu
ingredientes
4
Dificultad
Baja
Tiempo
5'
2 Porciones
Ingredientes frescos
zanahoria
3 unidades
manzana
1 unidad
limón
1 unidad
agua
1 taza
Pasos
1
Lava muy bien todos los ingredientes.
2
Corta la manzana en cuartos y quítale las pepitas.
3
Pela el limón y córtalo en cuartos.
4
Lava y corta las zanahorias en cubos.
5
Introduce todo en el procesador de alimentos junto con un vaso de agua. Si tienes licuadora no hace falta que eches agua, aunque en la licuadora los zumos pierden muchas propiedades.
6
Tritura hasta que no queden grumos y sirve.
Trucos y Consejos
Aunque la piel contiene mucha fibra, si las frutas y verduras no son ecológicas, ¡pélalas! Algunas propiedades de cada una de las empleadas en este zumo:
- La zanahoria es rica en vitamina A, lo que ayuda a prevenir enfermedades en los ojos, mejora la piel y fortalece el sistema inmunitario.
- El limón es rico en vitamina C y es un excelente limpiador de tu organismo.
- La manzana es rica en fósforo, lo que favorece el sistema nervioso. También contribuye a bajar la fiebre.
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