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Avena con Kiwi y Arándanos

Avena con Kiwi y Arándanos

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Equipo ekilu

“Desayunar avena algún día de la semana ¡sienta de maravilla! La avena es un cereal muy nutritivo con el que puedes lograr desayunos excelentes como el que te traemos.”

ingredientes

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5

Dificultad

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Baja

Tiempo

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15'

2 Porciones

Ingredientes frescos

kiwi
kiwi

1 unidad

arándano
arándano

1 taza

Ingredientes de despensa

leche
leche

1 1/2 tazas

avena
avena

3/4 taza

miel
miel

1 cucharada

Pasos

1
Pela y corta el kiwi en trozos. También lava los arándanos.
2
En un cazo vierte la leche, la avena y la miel, y ponlo a fuego bajo varios minutos. Revuelve con cierta frecuencia. Poco a poco se irá formando una masa cada vez más espesa. Cuando adquiera la textura que te guste apaga el fuego y sirve en dos cuencos. Deja que se enfríe un poco.
3
Sobre cada cuenco reparte los trozos de kiwi y los arándanos.
4
Puedes terminar esparciendo un puñado de semillas de chía por encima.

Trucos y Consejos

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Si sigues una dieta vegana puedes hacer la receta empleando leche vegetal y sirope de agave.

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