Avena con Manzana y Crema de Cacahuete
Equipo ekilu
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
manzana
1 unidad
agua
1 1/2 tazas
Ingredientes de despensa
miel
2 cucharaditas
crema de cacahuete
2 cucharadas
cacahuete
1 puñado
avena
3/4 taza
Pasos
1
Echa el agua en una cazuela y deja que hierva. Cuando comience a hervir añade la avena y la miel. Baja el fuego y deja que se cocine durante 4-5 minutos.
2
Mientras se cocina la avena lava la manzana y córtala en trozos o láminas, como más te guste.
3
Una vez esté lista la avena colócala en dos recipientes. Añade una cucharada de crema de cacahuete a cada uno y mezcla.
4
Añade los trozos de manzana y unos cuantos cacahuetes por encima de ambas porciones y, si quieres, puedes espolvorear un poco de canela por encima.
Trucos y Consejos
Como te sugerimos, puedes terminar espolvoreando un poco de canela por encima de cada bowl de avena.
Si eres vegano puedes sustituir la miel por sirope de agave.
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