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Tostadas de Crema de Cacahuete
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
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plátano
1/2 unidad
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manzana
1/2 unidad
Ingredientes de despensa
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pan integral
2 rebanadas
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crema de cacahuete
2 cucharadas
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chocolate negro
2 onzas
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canela
1/2 cucharadita
Pasos
1
Pela y corta el plátano en rebanadas.
2
Lava, pela y corta en trozos pequeños la manzana. Coloca los trozos de manzana en un recipiente, esparce por encima un poco de canela y revuelve. Pon un poquito de mantequilla o de margarina por encima, y mete en tu microondas apenas un minuto para que los trozos de manzana se cocinen y queden blanditos. Pasado este tiempo retira y reserva.
3
Tuesta las rebanadas de pan y extiende sobre las mismas crema de cacahuete.
4
Sobre una rebanada coloca las rodajas de plátano y el chocolate cortado en trocitos (puedes emplear chips o virutas de chocolate), y en la otra esparce la manzana con canela.
Trucos y Consejos
Si no tienes microondas no importa, puedes cocinar los trozos de manzana en una sartén.