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Tostadas de Crema de Cacahuete

Tostadas de Crema de Cacahuete

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Equipo ekilu

“¡No hay excusa para decir que no te da tiempo a desayunar! Estas tostadas las tendrás listas en escasos diez minutos y tendrás un desayuno divertido, riquísimo que te llenará de energía.”

ingredientes

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6

Dificultad

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Baja

Tiempo

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10'

2 Porciones

Ingredientes frescos

plátano
plátano

1/2 unidad

manzana
manzana

1/2 unidad

Ingredientes de despensa

pan integral
pan integral

2 rebanadas

crema de cacahuete
crema de cacahuete

2 cucharadas

chocolate negro
chocolate negro

2 onzas

canela
canela

1/2 cucharadita

Pasos

1
Pela y corta el plátano en rebanadas.
2
Lava, pela y corta en trozos pequeños la manzana. Coloca los trozos de manzana en un recipiente, esparce por encima un poco de canela y revuelve. Pon un poquito de mantequilla o de margarina por encima, y mete en tu microondas apenas un minuto para que los trozos de manzana se cocinen y queden blanditos. Pasado este tiempo retira y reserva.
3
Tuesta las rebanadas de pan y extiende sobre las mismas crema de cacahuete.
4
Sobre una rebanada coloca las rodajas de plátano y el chocolate cortado en trocitos (puedes emplear chips o virutas de chocolate), y en la otra esparce la manzana con canela.

Trucos y Consejos

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Si no tienes microondas no importa, puedes cocinar los trozos de manzana en una sartén.

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