Bowl de Quinua, Manzana y Plátano
Equipo ekilu
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
5'
2 Porciones
Ingredientes frescos
plátano
1 unidad
manzana
1 unidad
leche
1 taza
Ingredientes de despensa
quinua
6 cucharadas
canela
2 pizcas
Pasos
1
Lava la manzana y córtala en dados. También corta el plátano en rodajas.
2
En un bowl vierte la quinua ya cocida (mira trucos y consejos si te toca prepararla). Agrega la leche y revuelve suavemente.
3
A continuación, coloca las rodajas de plátano y la manzana.
4
Por último, esparce un poco de canela por encima del bowl.
Trucos y Consejos
Si eres dulcero seguramente te gustará más el bowl si le añades azúcar, miel, estevia, etc. Añádela en el momento en que mezcles la quinua y la leche.
Si no tienes quinua lista para consumir, puedes prepararla. Es muy fácil. Lava una taza de quinua debajo del chorro del agua. En una olla, pon dos tazas de agua por una de quinua y cuando hierva, viertes la quinua y la dejas cocinar durante 20 minutos aproximadamente, hasta que la semilla se abra, y cuela.
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