Smoothie de Plátano y Quinua

Name: Smoothie de Plátano y Quinua
Total time: 10 min
Ingredients: 3 unidad plátano; 2 cucharadita crema de cacahuete; 4 cucharadas quinua; 1 1/2 taza leche; 1/2 cucharadita canela

Equipo ekilu

“¿Te animas a probar este batido nutritivo y lleno de sabor? Lleva plátano, quinua cocida y crema de cacahuete, un mix de ingredientes que juntos son una explosión de sabor delicioso y un aporte de energía increíble. ¡Anímate a prepararlo!”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

10'

Ingredientes frescos

plátano

3 unidades

Ingredientes de despensa

crema de cacahuete

2 cucharaditas

quinua

4 cucharadas

leche

1 ^1/2 tazas

canela

1/2 cucharadita

Pasos

Este batido es súper fresco así que necesitarás utilizar cubos de hielo para darle textura tipo "smoothie".

Coloca en el vaso de tu batidora el plátano congelado, la leche, la quinua cocida y la crema de cacahuete, cinco cubos de hielo y canela.

Tritura a máxima potencia batiendo con movimientos suaves hasta que todos los ingredientes se mezclen bien.

Vierte el batido en un bowl o vaso, aplánalo con una cuchara y agrega una capa de quinua inflada, esparce almendras y decóralo con pistachos, ahora sí, ¡a disfrutar!

Trucos y Consejos

Dale poder a tu imaginación y decora tu smoothie con "toppings" como granola, fruta fresca y/o deshidratada. Nosotros añadimos almendras laminadas, semillas de chía, algún pistacho y ¡quedó riquísimo!

Para que los "toppings" no se hundan por el peso, procura preparar el batido con 3-5 cubos de hielo o fruta congelada, así lograrás una textura consistente.

Si eres vegano emplea bebidas vegetales como leche de almendras, arroz o yogur de coco.