
Bagel de Aguacate con Atún
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos

aguacate
1 unidad

tomate
1/2 unidad

rúcula
1 puñado
Ingredientes de despensa

atún en conserva
1 lata pequeña

pan
2 unidades

sal
1 pizca
Pasos
1
Corta el aguacate, extrae su carne y tritúrala con ayuda de un tenedor. Échale un poco de sal y unas gotitas de limón y mezcla.
2
Añade el atún escurrido de su lata y mezcla con el aguacate.
3
Pon a tostar los panes.
4
Extiende el aguacate con atún por encima de cada pan, añade unas rodajas de tomate cortado y un puñado de rúcula. Cierra el bocadillo con uno de los panes y ¡listo!