![Bagel de Aguacate con Atún Bagel de Aguacate con Atún](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/bagel-de-aguacate-con-atun/900/bagel-de-aguacate-con-atun_version_1704859312.jpg)
Bagel de Aguacate con Atún
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![aguacate](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aguacate/aguacate_1687941221.jpg)
aguacate
1 unidad
![tomate](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/tomate/tomate_1687941020.jpg)
tomate
1/2 unidad
![rúcula](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/rúcula/rúcula_1687941042.jpg)
rúcula
1 puñado
Ingredientes de despensa
![atún en conserva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/atún_en_conserva/atún_en_conserva_1687941470.jpg)
atún en conserva
1 lata pequeña
![pan](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pan/pan_1687941025.jpg)
pan
2 unidades
![sal](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/sal/sal_1687941363.jpg)
sal
1 pizca
Pasos
1
Corta el aguacate, extrae su carne y tritúrala con ayuda de un tenedor. Échale un poco de sal y unas gotitas de limón y mezcla.
2
Añade el atún escurrido de su lata y mezcla con el aguacate.
3
Pon a tostar los panes.
4
Extiende el aguacate con atún por encima de cada pan, añade unas rodajas de tomate cortado y un puñado de rúcula. Cierra el bocadillo con uno de los panes y ¡listo!