![Pan Pita relleno de Aguacate y Pollo Pan Pita relleno de Aguacate y Pollo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/pan-pita-relleno-de-aguacate-y-pollo/900/pan-pita-relleno-de-aguacate-y-pollo_version_1710993713.jpg)
Pan Pita relleno de Aguacate y Pollo
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![aguacate](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aguacate/aguacate_1687941221.jpg)
aguacate
1 1/2 unidades
![cebolla](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/cebolla/cebolla_1687941009.jpg)
cebolla
1/4 unidad
![pechuga de pollo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pechuga_de_pollo/pechuga_de_pollo_1687941294.jpg)
pechuga de pollo
1 unidad
Ingredientes de despensa
![pan pita](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pan_pita/pan_pita_1687941443.jpg)
pan pita
2 unidades
![aceite de oliva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aceite_de_oliva/aceite_de_oliva_1687941122.jpg)
aceite de oliva
1 cucharadita
![sal](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/sal/sal_1687941363.jpg)
sal
1 pizca
Pasos
1
Echa un poco de aceite de oliva en una sartén y cuando esté caliente sofríe la pechuga por ambos lados, hasta que esté bien cocinada por dentro. Échale un poco de sal. Una vez esté lista, córtala en trozos y colócala en tu picadora junto con la cebolla. Tritura con unos golpes hasta desmenuzarla.
2
En un cuenco coloca la carne de los aguacates, añádeles un poco de sal y con ayuda de un tenedor, aplasta la carne hasta lograr una textura tipo puré.
3
Mezcla el aguacate machado con el pollo picado.
4
Tuesta los panes, ábrelos y rellénalos con la mezcla que acabas de preparar. ¡Así de fácil!
Trucos y Consejos
Nosotros añadimos un poco de picante a la mezcla del relleno.