Bowl de Pasta, Pollo y Pimientos

En una olla con agua hirviendo cocina la pasta el tiempo que indica las instrucciones de su envase. Una vez lista, escúrrela y reserva.

Corta en tiras los pimientos y la cebolla. Echa un chorrito de aceite en una sartén y, cuando esté caliente, vierte en ella las verduras que acabas de cortar. Saltéalas durante 7-8 minutos, hasta que ablanden.

Mientras se cocinan las verduras aprovecha para cocinar a la plancha el pollo en otra sartén con un poco de aceite. Cocínalo hasta que se doré y estén cocido por dentro. Echa al pollo un poco de sal y las especias que más te gustan.

Añade la pasta a la sartén que contiene las verduras y mézclala.

Sirve en dos platos y añade el pollo que tienes reservado a cada plato. ¡A comer!