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Ensalada de Pasta y Pollo con Salsa de Yogur
ingredientes
10
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
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pechuga de pollo
1 unidad
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yogur griego
2 cucharadas
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limón
1/2 unidad
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ajo
1/2 diente
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queso parmesano
50 gramos
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lechuga
80 gramos
Ingredientes de despensa
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mostaza
2 cucharaditas
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pimienta negra
1 pizca
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pasta
160 gramos
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sal
1 pizca
Pasos
1
Cuece la pasta en agua hirviendo el tiempo que indica su envoltorio.
2
Corta la pechuga de pollo en trozos y aderézala con ajo en polvo, sal y pimienta negra.
3
Pon un poco de aceite de oliva en una sartén y cuando esté caliente cocina en ella los trozos de pollo.
4
Lava y corta en trozos la lechuga.
5
En una ensaladera vierte la pasta, los trozos de lechuga, añade los trozos de pollo y el queso parmesano rallado o en lascas, como prefieras.
6
Vierte por encima de la ensalada la salsa de yogur que has preparado al comienzo y ¡lista!