Ensalada de Pasta y Pollo con Salsa de Yogur
ingredientes
10
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
pechuga de pollo
1 unidad
yogur griego
2 cucharadas
limón
1/2 unidad
ajo
1/2 diente
queso parmesano
50 gramos
lechuga
80 gramos
Ingredientes de despensa
mostaza
2 cucharaditas
pimienta negra
1 pizca
pasta
160 gramos
sal
1 pizca
Pasos
1
Cuece la pasta en agua hirviendo el tiempo que indica su envoltorio.
2
Corta la pechuga de pollo en trozos y aderézala con ajo en polvo, sal y pimienta negra.
3
Pon un poco de aceite de oliva en una sartén y cuando esté caliente cocina en ella los trozos de pollo.
4
Lava y corta en trozos la lechuga.
5
En una ensaladera vierte la pasta, los trozos de lechuga, añade los trozos de pollo y el queso parmesano rallado o en lascas, como prefieras.
6
Vierte por encima de la ensalada la salsa de yogur que has preparado al comienzo y ¡lista!