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Ensalada Fresca Variada

Ensalada Fresca Variada

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Equipo ekilu

“Esta sencilla ensalada nos parece genial como acompañante a cualquier plato. Y si quieres puedes meterle alguna proteína y la convertirás en una comida perfecta.”

ingredientes

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5

Dificultad

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Baja

Tiempo

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10'

2 Porciones

Ingredientes frescos

zanahoria
zanahoria

1 unidad

tomate cherry
tomate cherry

6 unidades

rábano
rábano

4 unidades

brote de lechuga
brote de lechuga

4 puñados

Ingredientes de despensa

nuez
nuez

1 puñado

Pasos

1
Lava todos los ingredientes con agua.
2
Pela la zanahoria y rállala. Corta los tomates en mitades y los rábanos en láminas finas.
3
En un recipiente vierte los brotes de lechuga, los rábanos, la zanahoria rallada y los tomates cherry. Y, por último, agrega el puñado de nueces.

Trucos y Consejos

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Aliña la ensalada a tu gusto, puede ser con aceite de oliva y vinagre balsámico o sólo aceite.

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