Gachas de Avena con Cacao y Crema de Almendra
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
arándano
1 puñado
Ingredientes de despensa
avena
4 cucharadas
crema de almendra
1 cucharada
leche vegetal
1 1/4 tazas
canela
1/2 cucharadita
cacao
2 cucharadas
Pasos
1
En un cazo pequeño pon todos los ingredientes a excepción de los arándanos. Cocina a fuego medio durante 5 minutos y revuelve con cierta frecuencia.
2
Poco a poco la leche se irá consumiendo y se irá formando una masa cada vez más espesa. Cuando la avena esté cocida y las gachas tengan una consistencia cremosa apaga el fuego.
3
Sirve con los arándanos y, opcionalmente, con unas semillas de lino o coco desecado.
Trucos y Consejos
Utiliza una bebida vegetal sin azúcares, para que sea más saludable.
Para endulzar de forma natural acompañar con unas uvas pasas o más fruta, como el plátano.