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Gachas de Avena con Cacao y Crema de Almendra

Gachas de Avena con Cacao y Crema de Almendra

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Equipo ekilu

“Seguro que estos días te viene fenomenal un desayuno cálido, saludable, riquísimo, y si encima es súper sencillo de preparar mejor aún. Por eso no te puedes peder estas gachas de cacao y crema de almendra. ¡Son para ti!”

ingredientes

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6

Dificultad

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Baja

Tiempo

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15'

2 Porciones

Ingredientes frescos

arándano
arándano

1 puñado

Ingredientes de despensa

avena
avena

4 cucharadas

crema de almendra
crema de almendra

1 cucharada

leche vegetal
leche vegetal

1 1/4 tazas

canela
canela

1/2 cucharadita

cacao
cacao

2 cucharadas

Pasos

1
En un cazo pequeño pon todos los ingredientes a excepción de los arándanos. Cocina a fuego medio durante 5 minutos y revuelve con cierta frecuencia.
2
Poco a poco la leche se irá consumiendo y se irá formando una masa cada vez más espesa. Cuando la avena esté cocida y las gachas tengan una consistencia cremosa apaga el fuego.
3
Sirve con los arándanos y, opcionalmente, con unas semillas de lino o coco desecado.

Trucos y Consejos

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Utiliza una bebida vegetal sin azúcares, para que sea más saludable.

Para endulzar de forma natural acompañar con unas uvas pasas o más fruta, como el plátano.

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