Galletas de Avena y Pasas by Naturitas
ingredientes
10
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
8 Porciones
Ingredientes frescos
huevo
1 unidad
Ingredientes de despensa
copos de avena integrales
1 taza
harina de trigo integral
1/2 taza
vainilla en polvo bio
1 cucharadita
uva pasa bio
2 cucharadas
sal rosa del himalaya
1/4 cucharadita
sirope de agave bio
3 cucharadas
bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita
canela en polvo bio
1/4 cucharadita
aceite de coco bio
50 gramos
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Pasos
1
Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
2
En un tazón grande, mezcla la avena, la harina integral, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
3
En otro tazón, combina la miel o jarabe de arce, el aceite de coco, el huevo y la esencia de vainilla. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
4
Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
5
Agrega las pasas (o frutas secas de tu elección) y mezcla nuevamente.
6
Toma porciones de masa y forma pequeñas bolitas. Colócalas en la bandeja para hornear y aplástalas ligeramente con la palma de tu mano.
7
Hornea las galletas durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
8
Retira las galletas del horno y déjalas enfriar completamente antes de disfrutarlas.
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