![Hamburguesas de Lentejas con Pimiento Verde Hamburguesas de Lentejas con Pimiento Verde](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/hamburguesas-de-lentejas-con-pimiento-verde/900/hamburguesas-de-lentejas-con-pimiento-verde.jpg)
Hamburguesas de Lentejas con Pimiento Verde
ingredientes
8
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![pimiento verde](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pimiento_verde/pimiento_verde_1687941440.jpg)
pimiento verde
1/2 unidad
![lechuga](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/lechuga/lechuga_1687941149.jpg)
lechuga
120 gramos
![tomate cherry](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/tomate_cherry/tomate_cherry_1687941125.jpg)
tomate cherry
6 unidades
![cebolla](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/cebolla/cebolla_1687941009.jpg)
cebolla
1/2 unidad
Ingredientes de despensa
![lenteja en conserva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/lenteja_en_conserva/lenteja_en_conserva_1687941118.jpg)
lenteja en conserva
3/4 bote pequeño
![comino en polvo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/comino_en_polvo/comino_en_polvo_1692609389.jpg)
comino en polvo
1 cucharadita
![sal](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/sal/sal_1687941363.jpg)
sal
1 pizca
![aceite de oliva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aceite_de_oliva/aceite_de_oliva_1687941122.jpg)
aceite de oliva
3 cucharadas
Pasos
1
En tu procesador de alimentos coloca la cebolla y el pimiento verde cortado en trozos gruesos, las lentejas en conserva, el comino y un poco de sal. Tritura un poco hasta lograr una masa con textura semi gruesa (no te pases de triturar los ingredientes).
2
Toma un poco de la mezcla y haz forma de bolita. Aplástala un poco y logra así la forma de una hamburguesa. Repite la operación hasta terminar la masa.
3
Echa aceite de oliva en una sartén. Cuando esté caliente fríe las hamburguesas.
4
Colócalas sobre un plato y acompáñalas con una sencilla ensalada de lechuga y tomates cherrys. ¡A disfrutar!
Trucos y Consejos
Si quieres puedes añadir a la ensalada un poco de maíz.