![Masa de Quiche Casera Masa de Quiche Casera](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/masa-de-quiche-casera/900/masa-de-quiche-casera.jpg)
Masa de Quiche Casera
ingredientes
5
Dificultad
Media
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![agua](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/agua/agua_1687941026.jpg)
agua
1/4 taza
![margarina](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/margarina/margarina_1687941036.jpg)
margarina
2/3 taza
Ingredientes de despensa
![harina de trigo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/harina_de_trigo/harina_de_trigo_1687941137.jpg)
harina de trigo
2 tazas
![azúcar](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/azúcar/azúcar_1687941013.jpg)
azúcar
1 pizca
![sal](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/sal/sal_1687941363.jpg)
sal
1 pizca
Pasos
1
Mezcla en un bowl la margarina vegetal y la harina hasta que este todo bien unido y quede una textura arenosa. Si va a ser una torta salada, agrega una pizca de sal. Si va a ser una torta dulce, agrega una pizca de azúcar.
2
Ve añadiendo agua poco a poco (1/4 de taza aproximádamente) y mezclando todo bien hasta obtener una masa lisa y homogénea.
3
Pon la masa entre dos papeles de hornear o bien en una superficie lisa enharinada y estírala con ayuda de un rodillo (la parte que no vayas a utilizar, guárdala en el congelador).
4
Colócala en un molde para quiches ligeramente engrasado con margarina o aceite (para que no se pegue) y espolvoreado ligeramente con harina. Añade el relleno que hayas preparado.
Trucos y Consejos
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