Mini Pizzas de Calabacín con Jamón

Name: Mini Pizzas de Calabacín con Jamón
Total time: 20 min
Ingredients: 4 lonchas jamón cocido; 1 cucharadita orégano; 4 lonchas queso edam; 1 cucharada queso rallado; 2 unidades tomate; 1 unidad calabacín; 2 unidades champiñón

Equipo ekilu

“ ¿Te gustan las pizzas pero te hincha mucho el pan? No hay problema. Éstas te van a resultar súper ligeras porque ¡no llevan masa! sino rodajas de calabacín. ”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

20'

Ingredientes frescos

jamón cocido

4 lonchas

queso edam

4 lonchas

queso rallado

1 cucharada

tomate

2 unidades

calabacín

1 unidad

champiñón

2 unidades

Ingredientes de despensa

orégano

1 cucharadita

Pasos

Precalienta el horno a 180ºC.

Lava el calabacín y córtalo en rodajas. Haz lo mismo con el tomate.

Corta los champiñones en láminas.

Coloca una rodaja de calabacín y sobre ella, una de tomate. Dispón encima un trozo de queso edam o de tu queso de barra favorito y un trozo de jamón. Corona con una lámina de champiñón y espolvorea con queso rallado y orégano.

Hornea durante 15 minutos.