Pastelitos de Carne en Freidora de Aire

Name: Pastelitos de Carne en Freidora de Aire
Total time: 20 min
Ingredients: 100 gramos carne picada; 1/2 unidad zanahoria; 1/2 unidad cebolla; 1 unidad huevo; 1 cucharada aceite de oliva; 2 cucharadas tomate frito; 12 unidades oblea

Equipo ekilu

“¿Animado a sacar provecho a tu freidora de aire? Estas empanadillas o pastelitos rellenos de carne son perfectos para cocinarlos en ella. Guárdate la receta porque la repetirás con mucha frecuencia.”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

20'

Ingredientes frescos

carne picada

100 gramos

zanahoria

1/2 unidad

cebolla

1/2 unidad

huevo

1 unidad

Ingredientes de despensa

aceite de oliva

1 cucharada

tomate frito

2 cucharadas

oblea

12 unidades

Pasos

Corta la cebolla y la zanahoria pelada en trozos muy pequeñitos, puedes ayudarte de una picadora.

Echa aceite en una sartén y sofría las verduras picadas durante 10 minutos.

Salpimenta la carne.

Pasado el tiempo indicado, sube un poco el fuego e incorpora la carne salpimentada. Cuando veas que la carne está hecha (está dorada), baja el fuego. Incorpora la salsa de tomate, mezcla y deja que se integren los sabores un par de minutos.

Sobre cada oblea o masa de empanadilla coloca un poco del relleno y cierra con otra oblea encima. Picha con un tenedor los bordes y por encima, y pincela cada pastel con huevo batido.

Mételos en tu freidora de aire y cocínalos a 180ºC durante 10 minutos. Seguramente te toque hacer dos tandas de empanadillas o pasteles de carne.

Una vez pase el tiempo indicado, sácalos con cuidado y ¡directos a la mesa!