Paté de Guisantes y Albahaca

Name: Paté de Guisantes y Albahaca
Total time: 5 min
Ingredients: 6 hojas albahaca; 1 cucharada aceite de oliva; 1 bote pequeño guisante en conserva

Equipo ekilu

“Esté paté es delicioso ya sea sólo o acompañado de alguna verdura a la plancha o asada. Te gustará incluso si no eres muy fan de los guisantes, ya que lo que prima es el inconfundible sabor a albahaca.”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

Ingredientes frescos

albahaca

6 hojas

Ingredientes de despensa

aceite de oliva

1 cucharada

guisante en conserva

1 bote pequeño

Pasos

Escurre el bote de guisantes (de aproximadamente 200 gramos) y añádelos al vaso de la batidora junto con la albahaca previamente lavada y el resto de ingredientes: la sal, la pimienta y el aceite.

Bátelo todo hasta conseguir una masa fina y homogénea. Comprueba el sabor y salpimenta un poco más si hiciera falta hasta que esté a tu gusto.